Jiřinky: pěstování a přezimování hlíz

Jiřinky patří k nejvděčnějším letním a podzimním květinám, které kvetou bohatě až do prvních mrazů. Rostou z hlíz, jež na rozdíl od otužilých trvalek nepřečkají zimu v zemi a musí se na podzim vyjmout a uskladnit. Tenhle text ukazuje, jak jiřinky pěstovat od jarní výsadby po podzimní sklizeň hlíz, jak je správně přezimovat a čemu se u nich vyhnout.

Rychlý přehled péče

Stanoviště	slunné, teplé, chráněné místo
Půda	výživná, propustná
Výsadba	hlízy na jaře po mrazech
Kvetení	od léta do prvních mrazů
Přezimování	hlízy vyjmout, chlad bez mrazu
Množení	dělením hlíznatých trsů

Ve zkratce

• Jiřinky chtějí slunné, teplé místo a výživnou, propustnou půdu.
• Hlízy se sázejí na jaře, až pomine nebezpečí pozdních mrazů.
• Vysoké odrůdy potřebují oporu, jinak se pod tíhou květů lámou.
• Odstraňování odkvetlých květů udrží rostlinu v bohatém kvetení.
• Na podzim se hlízy vyjmou, osuší a přezimují v chladu bez mrazu.

Co jsou jiřinky za rostlinu

Jiřinky jsou hlíznaté trvalky původem z teplých oblastí, které u nás nesnesou mrazivou zimu v zemi. Nadzemní část každý podzim po mrazu odumře a přezimovat se musí podzemní hlízy. V dalším roce z nich rostlina znovu vyraší a kvete. Právě tenhle cyklus určuje způsob jejich pěstování.

Nabídka odrůd je obrovská, od nízkých záhonových po vysoké s velkými květy vhodnými k řezu. Liší se výškou, velikostí i tvarem květů, ale péče je u nich v základu společná. Před nákupem zvažte, kolik místa a opory jim dokážete dát, u vysokých typů je to zásadní.

Nízké a vysoké odrůdy

Nízké jiřinky se hodí do záhonů a nádob, drží se kompaktní a oporu obvykle nepotřebují. Vysoké odrůdy s velkými květy působí efektně, ale rostou do výšky a jejich stonky se pod tíhou květů snadno lámou. Pro ně počítejte s oporou hned od výsadby.

Stanoviště a půda

Jiřinky milují slunce. Nejlépe kvetou na plně osluněném, teplém a před větrem chráněném místě. Ve stínu vytáhnou, kvetou slabě a jsou náchylnější k chorobám. Vyberte proto otevřený, prosluněný záhon, kde mají po většinu dne přímé světlo a zároveň závětří, aby se vysoké stonky nelámaly.

Půdu mají rády výživnou, humózní a přitom dobře propustnou. V těžké a zamokřené zemi hlízy snadno hnijí, zvlášť brzy po výsadbě, dokud rostlina nezakoření. Před sázením se vyplatí půdu prokypřit a zapravit zralý kompost, který dodá živiny a zlepší strukturu i zádrž vláhy.

Příprava záhonu

Záhon připravte s předstihem, prokypřete ho a obohaťte kompostem. Na těžké a mokré půdě pomůže vylehčení a zvýšený záhon, aby voda kolem hlíz nestála. Vyhněte se čerstvému hnoji přímo k hlízám. Dobře připravená, kyprá a živná půda je základ pro silné rostliny a bohaté kvetení.

Výsadba hlíz

Hlízy se sázejí na jaře, ale až když pomine nebezpečí pozdních mrazů, protože mladé výhony jsou na mráz citlivé. Do studené a mokré půdy hlízy nespěchejte, snadno v ní zahnijí. Sázejte je tak, aby krček s pupeny směřoval nahoru, do dostatečně hluboké a prostorné jamky.

Vysokým odrůdám zapíchněte oporu už při výsadbě, abyste později nepoškodili hlízu. Rostliny nechte v dostatečném rozestupu, aby se vzduch mezi nimi proudil a listy dobře prosychaly. Po výsadbě zalévejte opatrně, dokud hlíza nezakoření, přemokření v téhle fázi je nejčastější příčina hniloby.

Hloubka a spon

Hlízu sázejte tak, aby byla krčkem lehce pod povrchem, ne příliš hluboko. Mezi rostlinami nechte dost místa podle jejich vzrůstu, vysoké odrůdy potřebují prostoru víc. Přehuštěná výsadba dává slabší rostliny, hůř prosychá a zvyšuje riziko chorob. Vzdušný spon je i tady prevence potíží.

Zálivka, hnojení a opora

Během růstu a kvetení jiřinky ocení pravidelnou zálivku, protože tvoří hodně listové hmoty i květů. Zalévejte vydatněji, ale ke kořeni a tak, aby voda mezi zálivkami vsákla a půda nezůstávala rozbahněná. V období sucha je pravidelná vláha důležitá pro velké a pěkně vybarvené květy.

Hnojení podpoří růst i kvetení, ale s mírou. Přemíra dusíku žene rostlinu do listu na úkor květů, proto v době kvetení oceníte spíš vyvážené hnojivo s draslíkem a fosforem. Vysoké odrůdy potřebují spolehlivou oporu, ke které stonky průběžně přivazujete, jak rostou do výšky.

Opora pro vysoké odrůdy

Vysoké jiřinky s těžkými květy se bez opory lámou, hlavně po dešti a ve větru. Ke každé rostlině dejte pevnou tyč nebo konstrukci a stonky k ní volně přivazujte, aby se úvazek nezařezával. Opora zasazená hned při výsadbě je šetrnější než dodatečné zapichování k dorostlé hlíze.

Kvetení a odstraňování odkvetů

Jiřinky kvetou dlouze od léta až do prvních mrazů, pokud jim odstraňujete odkvetlé květy. Zaschlé úbory ustřihávejte průběžně, tím rostlině zabráníte tvořit semena a nasměrujete její sílu do dalších poupat. Bez odstraňování odkvetů kvetení slábne a rostlina rychleji chátrá.

Pro řez do vázy sklízejte květy plně nebo téměř rozvité, protože v poupěti se už tolik nerozvinou. Řezané jiřinky vydrží ve vodě několik dní. Chcete-li větší, ale méně početné květy, můžete rostlinu prosvětlit a část poupat odstranit, síla pak jde do zbylých úborů.

Jak podpořit bohaté kvetení

Klíč je pravidelné odstraňování odkvetů, dostatek vláhy a živin a slunné stanoviště. Zaštipování vrcholu u mladých rostlin podporuje větvení a víc květních stonků. Odstraňujte i poškozené a zaschlé listy. Rostlina, která nemusí dozrávat semena, kvete vytrvale a bohatě až do příchodu mrazů.

Vyjmutí a sklizeň hlíz

Jiřinky se z půdy vyjímají na podzim, obvykle poté, co první mráz sežehne nadzemní část a ta zčerná. To je signál, že rostlina uložila sílu do hlíz. Nadzemní část seřízněte a hlízy opatrně vyryjte s odstupem od trsu, aby se rýčem nepoškodily.

Vyjmuté hlízy zbavte hrubé zeminy, prohlédněte a poškozené nebo nahnilé kusy vyřaďte. Nechte je oschnout na vzdušném, chráněném místě, aby povrch a řezné rány zaschly. Právě zaschnutí před uskladněním je důležité, mokrá a zabahněná hlíza uložená do zásoby ve skladu snadno začne hnít.

Postup vyjmutí krok za krokem

Nejdřív seřízněte zčernalou nať kousek nad krčkem. Rýčem obkopejte trs s odstupem a hlízy podeberte, ať je nerozříznete. Opatrně setřeste hrubou zeminu, ale nedrhněte je do sucha. Poškozené kusy odložte a zdravé hlízy nechte oschnout, než je uklidíte do zimního uskladnění.

Přezimování hlíz

Hlízy jiřinek přezimují mimo záhon, v chladu, ale bezpečně nad bodem mrazu. Ideální je tmavý, vzdušný a spíš chladný prostor, kde nezmrznou a zároveň se nepřehřejí. Uložte je volně do bedýnek a proložte suchým substrátem, například pískem, rašelinou nebo pilinami, aby nevysychaly ani neplesnivěly.

Během zimy zásobu občas zkontrolujte. Zaschlé a scvrklé hlízy značí příliš suché a teplé uložení, měkké a plesnivé zase vlhko a hnilobu. Napadené kusy vyřaďte, aby se hniloba nešířila. Cílem je udržet hlízy pevné a živé až do jarní výsadby, kdy je opět zasadíte.

Kontrola během zimy

Zásobu procházejte několikrát za zimu. Když hlízy scvrkávají, prostor je moc suchý nebo teplý, mírně přivlhčete substrát nebo je přesuňte do chladu. Objeví-li se hniloba či plíseň, postižená místa vyřízněte nebo celou hlízu odstraňte. Pravidelná kontrola je nejlevnější pojistka, že na jaře budete mít z čeho sázet.

Množení, problémy a škůdci

Jiřinky se snadno množí dělením hlíznatých trsů, obvykle na jaře před výsadbou. Trs se rozdělí tak, aby každý díl měl kus krčku s pupenem, protože z holé hlízy bez pupenu nová rostlina nevyraší. Řezné rány nechte zaschnout. Množit lze i řízkováním mladých výhonů.

Z problémů jiřinky nejčastěji trápí hniloba hlíz z přemokření a plísně ve vlhkém, hustém porostu. Ze škůdců si na nich pochutnávají slimáci na mladých výhonech, mšice a v suchu svilušky. Slimáky sbírejte a chraňte mladé rostliny, mšice spláchněte vodou. Zdravé, vzdušně sázené rostliny odolávají lépe.

Dělení trsů

Při dělení sledujte, kde na krčku sedí pupeny, protože právě ony dají nové výhony. Ostrým nožem oddělte díly tak, aby každý nesl aspoň jeden pupen a kus hlízy jako zásobárnu. Rány nechte zavadnout, ať nezahnívají. Dělením zároveň omladíte staré, přehoustlé trsy a získáte víc rostlin.

Pět rad pro zdravé jiřinky

1. Sázejte až po pozdních mrazech. Mladé výhony jsou na mráz citlivé a hlíza v studené mokré půdě snadno zahnije.
2. Dejte jim slunce a vzduch. Plné slunce a vzdušný spon znamenají bohaté kvetení a menší riziko chorob.
3. Nezapomeňte na oporu. Vysoké odrůdy s těžkými květy se bez tyče lámou, oporu zapíchněte hned při výsadbě.
4. Odstraňujte odkvetlé květy. Zabráníte tvorbě semen a rostlina nasměruje sílu do dalších poupat a kvete déle.
5. Hlízy na podzim vyjměte a osušte. Po prvním mrazu je vyryjte, nechte oschnout a přezimujte v chladu bez mrazu.

Časté otázky k pěstování jiřinek

Kdy mám jiřinky sázet na záhon?

Na jaře, ale až když pomine nebezpečí pozdních mrazů, protože mladé výhony jsou na mráz citlivé. Do studené a mokré půdy se sázet nevyplatí, hlízy v ní snadno zahnijí.

Jaké stanoviště jiřinkám nejvíc svědčí?

Plně osluněné, teplé a před větrem chráněné místo s výživnou, propustnou půdou. Ve stínu jiřinky vytáhnou a kvetou slabě, závětří zase brání lámání vysokých stonků.

Proč se mi vysoké jiřinky lámou?

Vysoké odrůdy mají těžké květy a jejich stonky se pod nimi ve větru a po dešti lámou. Potřebují pevnou oporu, ke které stonky průběžně přivazujete, ideálně zasazenou hned při výsadbě.

Jak dosáhnu bohatého a dlouhého kvetení?

Pravidelně odstraňujte odkvetlé květy, aby rostlina netvořila semena a nasměrovala sílu do dalších poupat. Pomůže i slunné stanoviště, dostatek vláhy a živin a zaštipování vrcholu u mladých rostlin.

Kdy a jak jiřinky vyjmout na zimu?

Hlízy vyjměte na podzim poté, co první mráz sežehne a zčerná nadzemní část. Nať seřízněte, trs opatrně vyryjte s odstupem, aby se hlízy nepoškodily, a nechte je oschnout.

Jak hlízy jiřinek správně přezimovat?

Uložte je do chladného, tmavého a vzdušného prostoru bezpečně nad bodem mrazu, proložené suchým pískem, rašelinou nebo pilinami. Během zimy zásobu kontrolujte a napadené kusy vyřazujte.

Jak jiřinky množit?

Nejsnáz dělením hlíznatých trsů na jaře, kdy každý díl musí mít kus krčku s pupenem, jinak nevyraší. Množit lze i řízkováním mladých výhonů, řezné rány nechte zaschnout.

Co dělat proti hnilobě hlíz?

Hlavní příčinou je přemokření, proto sázejte do propustné půdy, po výsadbě zalévejte opatrně a na těžké zemi volte zvýšený záhon. Před uskladněním nechte hlízy oschnout a poškozené kusy vyřaďte.

Hledáte další tipy? Projděte si velký přehled zahradnických návodů na jednom místě.